Popularność hamburgerów
W lokalach gastronomicznych, błyskawicznie jesteśmy w stanie zamówić dania które zaliczają się do fast foodów. Do takowego rodzaju dań zaliczają się takie potrawy, jak: pizza, hot...
Filtruj według kategorii
W lokalach gastronomicznych, błyskawicznie jesteśmy w stanie zamówić dania które zaliczają się do fast foodów. Do takowego rodzaju dań zaliczają się takie potrawy, jak: pizza, hot dog, frytki, zapiekanka bądź też hamburger. Ażeby je wszelkie przyrządzić, nie są konieczne jakieś specjalistyczne i wymyślne urządzenia. W zupełności wystarczy frytownica gastronomiczna, taka która pomoże nam przygotować przepyszną potrawę.
Obojętnie czy frytownica gastronomiczna którą posiadamy jest elektryczna lub też gazowa, możemy przygotować prawdziwe amerykańskie hamburgery. Jest do potrawa, która kojarzona jest głównie z kuchnią amerykańską – w Stanach Zjednoczonych hamburgery cieszą się albowiem dużą sławą. Jesteśmy w stanie je dostrzec niemal w każdym miejscu – w ogromnej ilości punktach gastronomicznych, na ulicy, parkach, centrach handlowych a także innych. Nie mniej jednak fama hamburgerów zawojowała calutki glob. Jest to kotlet z wołowego mięsa mielonego, taki który rozbijamy oraz formujemy na płaskiego kotleta. Bez kłopotu możemy go usmażyć we frytownicy gastronomicznej. Wówczas przygotujemy chrupiącego na zewnątrz lecz również miękkiego w środku kotleta.
Historia hamburgera dotyka początkowych lat ubiegłego wieku. Danie to narodziło się w Stanach Zjednoczonych, a mówiąc stricte w Teksasie, w jednym z tamtejszych barów. Właścicielem owego lokalu był niejaki Fletcher Davis, z wykształcenia garncarz, wprowadził on do swego menu to danie, które w prędkim tempie zdobyło dużą popularność. Z początku hamburgery jadano jedynie na obszarze Stanów Zjednoczonych, lecz dosyć szybko ich sława pokonała granice owego państwa. Sprawa jasna hamburgera moglibyśmy przygotować samemu w domu, dzięki frytownicy gastronomicznej nie jest to ciężkie i nie pożąda wybitnych umiejętności kulinarnych.
Gotowe mięso wkłada się do specjalnej bułki pszennej, tradycyjnie posypana sezamem. Oprócz kotleta, w pieczywie wyszukamy przeróżne dodatki, które są zależne przede wszystkim od gustów plus preferencji pożeracza hamburgera. Do bułki włożyć można ogórki kiszone, cebulę, sałatę, pomidory, prażoną cebulkę, paprykę. Do tego bezwarunkowo trzeba polać sosem – z reguły będący mieszaniną musztardy, majonezu i ketchupu. W filii gastronomicznej egzystuje wiele gatunków hamburgerów, przykładowo : cheeseburgery, chickenburgery albo fishburgery. W pierwszym wypadku, do buły oprócz wołowego kotleta trafia jeszcze ser żółty, koniecznie ciągnący się. Kolejna możliwość to kotlet z kurczaka zamiast kotleta wołowego, a ostatni typ stanowi panierowany filet z ryby.
Komentarze