Każdy miłośnik czarnego napoju przyzna, że na jakość kawy wpływa kilka ważnych elementów: rodzaj mieszanki ziarna,  odpowiedni młynek, dobra jakość wody oraz nie mniej ważne – ekspres do kawy. O ile prawdziwy kawosz nie zawaha się nad samą decyzją o kupnie urządzenia, o tyle wybór konkretnego modelu może przysporzyć nam już sporo kłopotów. Na rynku AGD dostępnych jest wiele różnych rodzajów urządzeń do parzenia kawy, które różnią się między sobą mechanizmem działania, funkcjami oraz ceną.

Jak zatem wybrać odpowiedni ekspres do kawy, który każdego ranka przyrządzi nam filiżankę smaku i aromatu?                                                                                                                                                    

• Pierwszą rzeczą, nad którą musimy się zastanowić, jest mechanizm parzenia kawy. Możemy wybrać: ręczny, półautomatyczny i automatyczny. Pierwszy z nich, nazywany inaczej ekspresem manualnym, to rozwiązanie dla prawdziwych fanów parzenia kawy. Wymaga ręcznego ustawienia wszystkich parametrów ważnych dla przyrządzenia idealnego naparu – temperatury wody, czasu parzenia, odpowiedniego ubicia kawy. Ekspres ręczny wymaga od nas umiejętności baristy lub chęci nauki. Jeśli takowych nie posiadamy, lepiej postawić na obsługę automatyczną bądź ewentualnie półautomatyczną. W tym przypadku pójdzie łatwiej, nasz udział w parzeniu kawy ogranicza się już tylko do uzupełnienia zbiorników z kawą, wodą i mlekiem, wyboru rozmiaru filiżanki i typu kawy na którą mamy ochotę. Ekspres sam zmieli ziarna, odmierzy stosowną porcję kawy i zaparzy aromatyczną filiżankę ulubionego napoju.
• Wszyscy fani latte, a także cappuccino podczas wyboru urządzenia powinni zwrócić uwagę na modele wyposażone w dyszę do spieniania mleka bądź – w droższych ekspresach – tak zwany system spieniania mleka. Mechanizm jego działania jest naprawdę prosty, wystarczy włożyć do pojemnika z mlekiem specjalny wężyk, a do filiżanki wyleje się odpowiednio spienione mleko.
• Jeśli wybieramy ekspres do kawy z młynkiem, zwróćmy uwagę na to, czy istnieje możliwość samodzielnej regulacji grubości zmielenia. W zależności od wielkości ziaren jak i rodzaju parzonej kawy potrzebna jest inna jej miałkość. Dodatkowo, nie  każdy gatunek kawy mieli się na taką samą grubość.
• W ciśnieniowym ekspresie – jak sama nazwa wskazuje – istotne jest ciśnienie. Dzięki niemu uda nam się uzyskać czystą esencję z kawy, która sprawdzi się samodzielnie, jako espresso lub podstawa do innych napojów kawowych. Za niezbędne minimum dla ekspresu domowego przyjmuje się 10 barów, jednak jeśli zależy nam na osiągnięciu naprawdę dobrych rezultatów parzenia i dobrym spienieniu mleka, warto rozejrzeć się za sprzętem oferującym 15 barów.
• Ważna jest również moc urządzenia. Oczywiście im więcej watów, tym szybciej ekspres się nagrzewa i staje się gotowy do pracy.
• Kupując ciśnieniowy ekspres do kawy zwróćmy uwagę na wszystkie funkcje, jakie oferują. Kilka z nich może naprawdę usprawnić przygotowanie małej czarnej. Pierwszą z nich jest regulacja wysokości dysz, z których wypływa kawa. Dzięki temu będziemy mogli przyrządzić ją w małych filiżankach do espresso i w wysokich szklankach do latte. Kolejnym, praktycznym wyposażeniem jest płytka podgrzewająca filiżanki. Dzięki niej nie stracimy aromatu kawy, tak jak ma to miejsce w przypadku zetknięcia się gorącego napoju z zimną ceramiką. Możemy również zainwestować w ekspres, który posiada funkcję zaparzenia herbaty czy ziół. Bardzo przydatną właściwością, szczególnie w automatycznych ekspresach do kawy, jest opcja samooczyszczenia. Najbardziej zaawansowane modele umożliwiają programowanie pracy ekspresu tak, by przygotował nam kawę w momencie, gdy właśnie wstajemy z łóżka.

Podstawową zasadą zakupu ekspresu do kawy jest określenie swoich potrzeb – jak często pijemy kawę w domu i jakie rodzaje przyrządzamy najczęściej. Ważne jest to, czy możemy i chcemy poświęcić chwilę na samodzielne zmielenie kawy i przyrządzenie napoju od początku do końca. Jeżeli jesteśmy prawdziwymi pasjonatami kawy i mamy chwilę wolnego czasu – zastanówmy się nad modelem manualnym o wysokiej mocy i ciśnieniu z dyszą do spieniania mleka. Oprócz doskonałego smaku, dostarczymy sobie dużo frajdy podczas samego parzenia. Z łatwością znajdziemy dobry ekspres manualny do 1000 zł. Jeżeli mamy zamiar parzyć zwykłą, mieloną kawę, a napar potrzebny jest nam głównie do pobudzenia się, spokojnie zadowoli nas podstawowy ekspres, za który zapłacimy nawet mniej niż 500 zł. Jeżeli od kawy oczekujemy dobrej jakości, smaku i aromatu ale też szybkiego pojawienia się na stole przy śniadaniu, wybierzmy ekspres automatyczny. Ceny automatów zaczynają się od 1000 zł za proste modele. W zależności od posiadanych funkcji i możliwości regulacji parametrów, cena będzie rosnąć. Ekspres automatyczny jest też dobrym rozwiązaniem gdy parzymy w domu duże ilości kawy lub chcemy wykorzystać go w małym biurze.

Sprawdź ofertę ekspresów do kawy w Agito.pl