Podstawowym czynnikiem decydującym o zakupie jakiegoś artykułu wciąż pozostaje cena. Oczywiście nie mniej istotna jest jakość, skład, funkcjonalność itp., ale spośród dwóch podobnych towarów wybieramy ten, który mniej kosztuje. W większości przypadków klient chce po prostu zapłacić jak najmniej. To rzecz jasna zrozumiałe, ale dążenie producentów do jak najniższej ceny nie odbywa się bez ofiar…

Musimy sobie uświadomić, że większość z dostępnych w naszych sklepach artykułów z egzotycznych krajów odbywa naprawdę długą drogę, zanim w końcu trafi na półkę. I bynajmniej nie chodzi tu o odległość, która w dobie transportu lotniczego nie stanowi problemu. Chodzi o długi, bardzo długi łańcuch dostawy, na końcu którego jesteśmy my – klienci.

A co z początkiem tego łańcucha? Tam stoją drobni plantatorzy i rolnicy z Indonezji, Dominikany i innych państw Karaibów, Ameryki Środkowej i Azji. Każdego dnia spędzają oni na swych poletkach kawy, kakao czy bananów wiele godzin, ciężko pracując, by utrzymać liczną rodzinę. Niemal zawsze mają do dyspozycji bardzo proste narzędzia, a ich wiedza agrarna jest znikoma. Do tego są to ludzie prości, analfabeci, pozbawieni wiedzy o swoich prawach.

Zasady komercyjnego handlu skazują takie osoby na sprzedawanie swoich wyrobów po cenach podyktowanych przez lokalnego pośrednika. Ceny są żałośnie niskie, bo pośredników jest sporo i każdy chce zarobić. Rolnik może zaakceptować tak niską kwotę lub pozostać z całym plonem. Więc w rzeczywistości wyboru nie mają…

Fair Trade

Jednak w pewnym momencie ktoś powiedział „dość” takim praktykom. Osób oburzonych takim wyzyskiem i niesprawiedliwością było coraz więcej, aż w końcu narodził się ruch określany jako Fair Trade, czyli Sprawiedliwy Handel.

Sprawiedliwy Handel to taki handel, w którym każde ogniwo łańcucha dostaw ma takie same prawa, nikt nie jest wykorzystywany, panują uczciwe zasady. Osoby pracujące w rolnictwie w krajach trzeciego Świata otaczane są opieką, przede wszystkim pod względem zdrowotnym i edukacyjnym. Dzięki ustaleniu minimalnej ceny danego produktu (ale przewyższającej koszty produkcji) każdy jest pewien, że będzie mógł zapewnić rodzinie byt.

Sprawiedliwy Handel promuje również rolnictwo jak najbardziej naturalne, wolne od chemii i GMO. Z tego korzystamy my, klienci, dostając towar o wysokiej wartości i bardzo dobrym smaku.

Niestety bardziej humanistyczne a mniej ekonomiczne podejście do handlu sprawia, że towary z logo Sprawiedliwego Handlu są zwykle droższe od tych konwencjonalnych. Na szczęście dość szybko się to zmienia i niektóre towary mogą już śmiało konkurować cenowo (np. czekolada).

Aby wesprzeć Sprawiedliwy Handel wystarczy kupować świadomie – spośród dwóch czekolad wybrać tę ze znaczkiem Fair Trade. Albo może wybrać tę droższą, jednak nie okupioną niewolniczą pracą jakiegoś anonimowego rolnika.