Czy można zgubić kilka kilogramów, bez potrzeby rezygnacji z ulubionych potraw? Okazuje się, że jak najbardziej! Sekretem jest przygotowywanie ich w piekarniku, zamiast tradycyjnie- na patelni.

Dbamy o linię

Któż z nas nie lubi wyśmienitego smaku kurczaka? Nie musimy rezygnować z niego nawet teraz, gdy staramy się dbać o smukłą sylwetkę na wiosnę. W jaki sposób przygotować sycące, a jednocześnie zdrowe danie? To proste! Przygotuj mięso z pomocą piekarnika. Kuchenka mastercook pozwala na przyrządzanie potraw zdrowszych i mniej kalorycznych od tych, smażonych na patelni. Jednym z takich dań są dietetyczne „ Niebiańskie filety”, które po prostu rozpływają się w ustach! Do ich przygotowania potrzebne są:

• 4 filety z kurczaka
• 1 marchewka
• 1 biała i 1 czerwona cebula
• 250 g jogurtu naturalnego
• 2 łyżki mąki
• 250 g żółtego sera
• 1 pęczek szczypiorku
• 3 łyżki bułki tartej
• 2 łyżki margaryny
• sól
• pieprz
• olej

 Sposób przygotowania:

Gotowanie zaczynamy od posmarowania naczynia żaroodpornego margaryną i obsypania go bułką tartą. Na dnie układamy filety z kurczaka. Na tarce ścieramy żółty ser. Następnie obieramy marchewkę i cebulę, po czym kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na dobrze rozgrzanym oleju. Jogurt naturalny mieszamy z mąką, doprawiamy solą, pieprzem i dodajemy do warzyw. W ten sposób uzyskamy pyszny sos warzywny, którym należy zalać filety. Pieczemy je przez 20-30 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180^o C. Około 10 minut przed końcem pieczenia posypujemy mięso posiekanym szczypiorkiem i startym serem. Aby danie miało jeszcze mniej kalorii warto przed pieczeniem podsmażyć mięso na teflonowej patelni, w małej ilości tłuszczu, a do dalszego pieczenia dodać bulion.

Zbliżająca się wiosna to najwyższy czas, by zacząć dbać o sylwetkę. Dobrym rozwiązaniem dla smakoszy jest przygotowywanie ulubionych potraw w piekarniku, dzięki czemu ograniczymy spożywany tłuszcz, a dania będą mniej kaloryczne.