Izolat białka serwatkowego określany symbolem WPI, to jedna z tych odżywek sportowych, które cieszą się obecnie bardzo dużym wzięciem na naszym rynku, cieszą się bardzo dużym wzięciem wśród sportowców. Mówiąc o izolacie WPI wskazujemy na jedną z najlepszych odżywek sportowych. W tym miejscu musimy zadać sobie jednak pytanie o to, co oznacza samo stwierdzenie, iż dana odżywka jest najlepsza? Jedną z ważniejszych cech na pewno jest w tym miejscu wchłanialność odżywki w przewodzie pokarmowym. Wchłanialność izolatu białka WPI jest wysoka, jest bardzo duża, a tym samym przekłada się to po prostu na jego skuteczność. (więcej…)